{"id":1632,"date":"2020-11-20T11:06:26","date_gmt":"2020-11-20T11:06:26","guid":{"rendered":"https:\/\/dev4.edizioniretrosrl.com\/?page_id=1632"},"modified":"2025-01-24T11:01:18","modified_gmt":"2025-01-24T11:01:18","slug":"certificazioni","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.biovit.it\/it\/certificazioni\/","title":{"rendered":"Certificazioni"},"content":{"rendered":"<div id='av_section_1'  class='avia-section main_color avia-section-default avia-no-border-styling avia-bg-style-scroll  avia-builder-el-0  el_before_av_section  avia-builder-el-first   container_wrap sidebar_right' style=' '  ><div class='container' ><main  role=\"main\" itemprop=\"mainContentOfPage\"  class='template-page content  av-content-small alpha units'><div class='post-entry post-entry-type-page post-entry-1632'><div class='entry-content-wrapper clearfix'>\n<div  style='padding-bottom:10px; ' class='av-special-heading av-special-heading-h2  blockquote modern-quote  avia-builder-el-1  avia-builder-el-no-sibling  '><h2 class='av-special-heading-tag '  itemprop=\"headline\"  >Certificazioni<\/h2><div class='special-heading-border'><div class='special-heading-inner-border' ><\/div><\/div><\/div>\n\n<\/div><\/div><\/main><!-- close content main element --><\/div><\/div><div id='av_section_2'  class='avia-section main_color avia-section-default avia-no-border-styling avia-bg-style-scroll  avia-builder-el-2  el_after_av_section  el_before_av_section   container_wrap sidebar_right' style=' '  ><div class='container' ><div class='template-page content  av-content-small alpha units'><div class='post-entry post-entry-type-page post-entry-1632'><div class='entry-content-wrapper clearfix'>\n<div class=\"flex_column av_one_fifth  flex_column_div av-zero-column-padding first  avia-builder-el-3  el_before_av_four_fifth  avia-builder-el-first  \" style='border-radius:0px; '><div  class='avia-image-container  av-styling-    avia-builder-el-4  avia-builder-el-no-sibling  avia-align-center '  itemprop=\"image\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\"  ><div class='avia-image-container-inner'><div class='avia-image-overlay-wrap'><a href='https:\/\/www.biovit.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Certificato-GMP-2020.pdf' class='avia_image' target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img class='avia_image ' src='https:\/\/www.biovit.it\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/GMP-FSA-logo-RGB-300x259.jpg' alt='' title='GMP+ FSA logo RGB'  itemprop=\"thumbnailUrl\"  \/><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"flex_column av_four_fifth  flex_column_div av-zero-column-padding   avia-builder-el-5  el_after_av_one_fifth  avia-builder-el-last  \" style='border-radius:0px; '><section class=\"av_textblock_section \"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/CreativeWork\" ><div class='avia_textblock  '   itemprop=\"text\" ><p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><b>GMP+<\/b><\/span><span class=\"s2\">\u00a0\u00e8 uno schema di certificazione relativo alla\u00a0<\/span><span class=\"s1\"><b>produzione, trasporto e commercializzazione dei mangimi<\/b><\/span><span class=\"s2\"> basato sul controllo di tutti gli elementi che definiscono la qualit\u00e0 degli alimenti zootecnici.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s2\">Il monitoraggio continuo viene condotto sui processi di produzione, sulle attrezzature, ambienti di lavoro e laboratori presso cui eseguire analisi in autocontrollo, mediante il rispetto di punti definiti dall\u2019azienda,<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>ispezioni continue e azioni correttive stabilite<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s2\">Le principali caratteristiche dei regolamenti GMP+ sono:<\/span><\/p>\n<ul class=\"ul1\">\n<li class=\"li2\"><span class=\"s2\">requisiti relativi al\u00a0<\/span><span class=\"s1\"><b>sistema qualit\u00e0 interno<\/b><\/span><span class=\"s2\">\u00a0dell&#8217;azienda (sulla base della ISO 9001)<\/span><\/li>\n<li class=\"li2\"><span class=\"s2\">applicazione della metodologia\u00a0<\/span><span class=\"s1\"><b>HACCP<\/b><\/span><span class=\"s2\">\u00a0per garantire la sicurezza<\/span><\/li>\n<li class=\"li3\"><span class=\"s4\">misure e\u00a0<\/span><span class=\"s2\"><b>requisiti generici<\/b><\/span><span class=\"s4\">\u00a0per il processo produttivo, inclusa la\u00a0<\/span><span class=\"s2\"><b>tracciabilit\u00e0 e il ritiro dei prodotti<\/b><\/span><\/li>\n<li class=\"li3\"><span class=\"s4\">conformit\u00e0 alle\u00a0<\/span><span class=\"s2\"><b>norme cogenti e volontarie<\/b><\/span><span class=\"s4\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s2\">La\u00a0<\/span><span class=\"s1\"><b>certificazione GMP+<\/b><\/span><span class=\"s2\">\u00a0d\u00e0 evidenza e\u00a0<\/span><span class=\"s1\"><b>garanzia<\/b><\/span><span class=\"s2\">\u00a0che i mangimi animali e gli ingredienti dei mangimi rispondono ai requisiti legali e agli accordi presi con gli altri attori della filiera.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s2\">Testimonia quindi l&#8217;impegno aziendale\u00a0<\/span><span class=\"s1\"><b>verso la sicurezza alimentare<\/b><\/span><span class=\"s2\">, in quanto\u00a0l&#8217;industria dei mangimi, inclusi i fornitori di ingredienti, \u00e8 parte integrante della filiera alimentare ed \u00e8 responsabile per la sicurezza dei prodotti.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s2\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s2\">La certificazione GMP+ presenta molteplici\u00a0<\/span><span class=\"s1\"><b>vantaggi<\/b><\/span><span class=\"s2\">:<\/span><\/p>\n<ul class=\"ul1\">\n<li class=\"li2\"><span class=\"s1\"><b>comunicare<\/b><\/span><span class=\"s2\">\u00a0<\/span><span class=\"s1\"><b>fiducia ai clienti<\/b><\/span><span class=\"s2\">, dimostrando con una certificazione terza che i mangimi o gli ingredienti per mangimi sono prodotti con processi sicuri;<\/span><\/li>\n<li class=\"li3\"><span class=\"s4\">dimostrare che sono state\u00a0<\/span><span class=\"s2\"><b>adottate tutte le precauzioni ragionevoli<\/b><\/span><span class=\"s4\">;<\/span><\/li>\n<li class=\"li3\"><span class=\"s2\"><b>ridurre il numero di verifiche condotte dai clienti<\/b><\/span><span class=\"s4\">\u00a0e, di conseguenza, ridurre i tempi di gestione; <\/span><\/li>\n<li class=\"li3\"><span class=\"s2\"><b>ridurre gli scarti e i richiami<\/b><\/span><span class=\"s4\">\u00a0dei prodotti. \u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/section><\/div>\n\n<\/div><\/div><\/div><!-- close content main div --><\/div><\/div><div id='av_section_3'  class='avia-section main_color avia-section-default avia-no-border-styling avia-bg-style-scroll  avia-builder-el-7  el_after_av_section  el_before_av_section   container_wrap sidebar_right' style=' '  ><div class='container' ><div class='template-page content  av-content-small alpha units'><div class='post-entry post-entry-type-page post-entry-1632'><div class='entry-content-wrapper clearfix'>\n<div class=\"flex_column av_one_fifth  flex_column_div av-zero-column-padding first  avia-builder-el-8  el_before_av_four_fifth  avia-builder-el-first  \" style='border-radius:0px; '><div  class='avia-image-container  av-styling-    avia-builder-el-9  avia-builder-el-no-sibling  avia-align-center '  itemprop=\"image\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\"  ><div class='avia-image-container-inner'><div class='avia-image-overlay-wrap'><a href='\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Certificato-Ogm-Free.pdf' class='avia_image' target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img class='avia_image ' src='https:\/\/www.biovit.it\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/logo-csqa-nuovo-300x188.png' alt='' title='logo csqa nuovo'  itemprop=\"thumbnailUrl\"  \/><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"flex_column av_four_fifth  flex_column_div av-zero-column-padding   avia-builder-el-10  el_after_av_one_fifth  avia-builder-el-last  \" style='border-radius:0px; '><section class=\"av_textblock_section \"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/CreativeWork\" ><div class='avia_textblock  '   itemprop=\"text\" ><p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><b>OGM FREE <\/b><\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Lo standard di certificazione volontaria OGM FREE permette la\u00a0<b>certificazione della produzione di<\/b> <b>prodotti destinati all\u2019alimentazione zootecnica.<\/b><\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Tale certificazione riguarda il controllo svolto dagli operatori al fine di garantire il rispetto del limite dello 0,9%, da intendersi come limite massimo tecnicamente inevitabile e\/o accidentale nei processi di preparazione di alimenti zootecnici.<\/span><\/p>\n<ul class=\"ul1\">\n<li class=\"li2\"><span class=\"s1\">Nel caso di\u00a0<b>derivati animali<\/b>\u00a0(latte, carne, salumi, formaggi, uova etc.) la certificazione \u00e8 finalizzata ad assicurare che i prodotti derivino da animali alimentati con alimenti zootecnici conformi al punto precedente.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><br \/>\nLa certificazione viene\u00a0<b>rilasciata in ambito accreditato Accredia<\/b>\u00a0sulla base delle regole comuni definite da\u00a0<a href=\"https:\/\/www.accredia.it\/app\/uploads\/2017\/12\/RT-11_rev.00.pdf\"><span class=\"s3\"><b>RT-11 Accredia<\/b><\/span><\/a>.<\/span><\/p>\n<p>La precedente revisione della norma riguardava solo alcune materie prime a rischio OGM (soia e mais), mentre con la nuova versione di RT-11\u00a0<b>la garanzia \u00e8 estesa a tutte le specie vegetali OGM ammesse a livello comunitario\u00a0<\/b>(al momento soia, mais, colza, cotone e barbabietola).<\/p>\n<p>Questa certificazione \u00e8 richiesta dalle catene distributive e\/o dalle grandi filiere animali italiane ed internazionali.<\/p>\n<p><b>La certificazione NON OGM \u00e8 riconosciuta anche nel caso di disciplinari di etichettatura facoltativa delle carni bovine e di pollame con particolare riferimento agli alimenti zootecnici.<br \/>\n<\/b><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">PUNTI CHIAVE<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Lo standard richiede:<\/span><\/p>\n<ul class=\"ul1\">\n<li class=\"li2\"><span class=\"s1\">un\u2019attenta mappatura delle materie prime a rischio OGM e delle procedure di lavorazione interessate,<\/span><\/li>\n<li class=\"li2\"><span class=\"s1\">l\u2019adozione di sistemi di qualifica di fornitori e di controllo analitico delle materie prime<\/span><\/li>\n<li class=\"li2\"><span class=\"s1\">l\u2019adozione di azioni volte a garantire l\u2019utilizzo di materie prime NON OGM<\/span><\/li>\n<li class=\"li2\"><span class=\"s1\">l\u2019adozione di azioni volte a ridurre il rischio di\u00a0<i>cross contamination<\/i><\/span><\/li>\n<li class=\"li2\"><span class=\"s1\">controlli analitici sui prodotti finiti<\/span><\/li>\n<li class=\"li2\"><span class=\"s1\">comunicazione al consumatore<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">In presenza di prodotti certificati, in ambito accreditato, per il requisito NON OGM \u00e8 possibile riconoscere la certificazione attraverso l\u2019istituto del \u201cmutuo riconoscimento delle certificazioni accreditate\u201d.<\/span><\/p>\n<\/div><\/section><\/div><\/div><\/div><\/div><!-- close content main div --><\/div><\/div><div id='av_section_4'  class='avia-section main_color avia-section-default avia-no-border-styling avia-bg-style-scroll  avia-builder-el-12  el_after_av_section  avia-builder-el-last   container_wrap sidebar_right' style=' '  ><div class='container' ><div class='template-page content  av-content-small alpha units'><div class='post-entry post-entry-type-page post-entry-1632'><div class='entry-content-wrapper clearfix'>\n<div class=\"flex_column av_one_fifth  flex_column_div av-zero-column-padding first  avia-builder-el-13  el_before_av_four_fifth  avia-builder-el-first  \" style='border-radius:0px; '><div  class='avia-image-container  av-styling-    avia-builder-el-14  avia-builder-el-no-sibling  avia-align-center '  itemprop=\"image\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\"  ><div class='avia-image-container-inner'><div class='avia-image-overlay-wrap'><a href='\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Documento-giustificativo-Biologico.pdf' class='avia_image' target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img class='avia_image ' src='https:\/\/www.biovit.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/image7.png' alt='' title='image7'  itemprop=\"thumbnailUrl\"  \/><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"flex_column av_four_fifth  flex_column_div av-zero-column-padding   avia-builder-el-15  el_after_av_one_fifth  avia-builder-el-last  \" style='border-radius:0px; '><section class=\"av_textblock_section \"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/CreativeWork\" ><div class='avia_textblock  '   itemprop=\"text\" ><p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><b>BIOLOGICO <\/b><\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Chi vuole ottenere la certificazione biologica oppure l\u2019idoneit\u00e0 a produrre mangimi impiegabili in agricoltura biologica come nel caso di Bio Vit, deve rispettare il Reg. CE 834\/2007, che definisce il sistema di produzione, trasformazione, etichettatura, controllo e certificazione nell&#8217;Unione Europea.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">L\u2019agricoltura biologica \u00e8 un metodo di produzione agricola che esalta la naturale fertilit\u00e0 dell\u2019ecosistema suolo, la salubrit\u00e0 dei prodotti e rafforza la sostenibilit\u00e0 senza usare prodotti di sintesi (es. fitofarmaci e concimi chimici).<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Lo standard prevede la visita iniziale da parte di un ispettore che procede con la verifica della conformit\u00e0 dell\u2019azienda e della documentazione predisposta al regolamento comunitario e presenta una relazione all&#8217;organismo di certificazione.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Una volta valutati i documenti e i risultati della fase di avvio, l\u2019organismo di certificazione decide per l\u2019ammissione dell\u2019operatore nel sistema di controllo del biologico.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">In base a un Piano Preventivo dei Controlli annuale, l\u2019organismo di certificazione sorveglia e valuta il mantenimento della conformit\u00e0 alla norma di riferimento.<\/span><\/p>\n<\/div><\/section><\/div>\n<\/div><\/div><\/div><!-- close content main div --><\/div><\/div><div id='after_section_4'  class='main_color av_default_container_wrap container_wrap sidebar_right' style=' '  ><div class='container' ><div class='template-page content  av-content-small alpha units'><div class='post-entry post-entry-type-page post-entry-1632'><div class='entry-content-wrapper clearfix'><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biovit.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1632"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biovit.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biovit.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biovit.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biovit.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1632"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.biovit.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1632\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2666,"href":"https:\/\/www.biovit.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1632\/revisions\/2666"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biovit.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1632"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}